巴西人很喜歡問我如果回到台灣會最想念巴西的哪個食物或東西,我因為太喜歡吃美食,真的要我講可以講三天三夜,我喜歡的巴西菜跟點心真的很多,所以我想了好幾次之後,我最近的答案都是起司麵包(葡文就是pão de queijo,念起來像是「嘣吉給九」,哈哈),因為他是個圓圓QQ的麵包,所以它比較像是起司球。我超愛起司的,所以我如果去餐館或是旅館吃自助式早餐,我看到pão de queijo都會瘋狂大吃。
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▲愛吃鬼油膩膩,正在喝咖啡跟吃起司麵包還有巴西式可頌
由於起司麵包是巴西早餐桌上的常客,所以我就來跟大家分享我觀察到的巴西人早餐文化,他們愛吃什麼,還有我自己在巴西聖保羅一年半以來的早餐習慣。
巴西人人愛起司麵包
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小時候媽咪不知道從哪裡聽來的,說聽英文歌對我們有幫助,所以我們從小就聽一堆英文經典歌曲跟外國故事有聲書,加上我是個電視兒童,我因為太愛看電視(美國影集及外國影集),常常被我媽咪打爆,我覺得這也是我跟羊哥的英文語感不錯的原因。上次在【巴西】葡萄牙語學習免費資源有提到我早在派來巴西很久以前就喜歡聽葡語歌曲NX Zero唱的Ligação。我一直都很喜歡聽英文、法文、德文及葡文歌,除了是喜歡旋律及歌詞外,這也是我覺得可以增進語言能力的好工具之一喔。
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▲ 聽各國歌曲可以培養語感喔(這是在Salvador的嘉年華博物館拍的)
不只是森巴舞曲 巴西音樂其實很多種
大部分的人講到巴西,想到這音樂會是哪幾首呢?大部分的台灣人應該直覺都會想到小野麗莎(Lisa Ono)跟巴薩諾瓦(Bossa Nova)吧,家喻戶曉的伊帕內瑪女孩(Garota de Ipanema)就是Bossa Nova音樂,是Tom Jobim的里約熱內盧(Rio de Janeiro)的Ipanema海灘附近的咖啡館創作出來的名曲。巴薩諾瓦這種曲風很放鬆,有種慵懶的味道,他是一種結合巴西嘉年華的森巴舞曲(Samba)跟美國爵士樂的新型爵士樂,我記得我看紀錄片是說那時候美國對這群巴西藝術家接受度很高,所以從那時候巴西作曲家及音樂家才紅到美國及世界各地。
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今天4月24日是巴西聖保羅州州長Joao Doria宣布全員居家隔離命令一個月的日子,所以我們已經在家裡自主隔離跟居家辦公一個月了。(記錄一下,今天巴西Covid-19確診人數是52,995人,死亡人數3,670人,巴西朋友們說接下來情況只會越來越嚴峻...)
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▲即將封城前夕,聖保羅市保利斯塔大道的示威遊行
瘟疫壟罩世界 人生留白了
今年嘉年華狂歡節(Carnival,葡文是o carnaval)的時候是巴西第一個Coronavirus確診的時候,那時候我還在里約熱內盧玩耍,但是許多巴西人早在那時候開始就覺得不對勁,紛紛開始自主隔離,巴西民間企業很多都自己開始叫員工在家裡面遠距辦公(work from home,或是teleworking),巴西人那時候最常出現的問候語是你開始home office了嗎?所以我有許多朋友其實已經在家辦公、減少出門的機率並且實施保持社交距離(social distancing,葡文則是o isolamento social)長達7個禮拜。所有的購物中心及商店都被勒令停止營業,餐廳、酒吧及咖啡廳也不能接受客人內用,就算有營業,也只能提供外帶或外送服務。因為大家都在家工作,學校也停擺,朋友們都不能出門,所以我已經好幾個禮拜沒有出門跟朋友聊天跟吃吃喝喝。
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這個末日的氛圍
想到你肺炎虛弱
咳嗽辛苦的樣子
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常常有人問我對巴西人及巴西職場與工作文化的觀察,已經在巴西聖保羅市工作及生活一年半的我最近漸漸有比較系統性的想法,過一陣子,我會再把我的觀察跟大家分享。(謎之音:是一個遙遙無期的概念捏...)
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▲ 聖保羅市區街景
巴西曾有女總統 那是不是女權高漲?
我不是女權主義學者,這是我個人對巴西男女不平等及對女性的肢體與語言暴力的筆記:
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前幾天是台灣的農曆大年初一,剛好是1月25日,剛好也是巴西聖保羅市(Sao Paulo)建立的周年紀念日。
我不是歷史學家,事實上我的歷史學得超爛的,我只大概記得聖保羅市一開始是耶穌會(Society of Jesuits,簡稱Jesuits)從海邊城鎮開始向內陸傳教的一個據點,是的,大家以為巴西全部都是海灘嗎,並不是喔,聖保羅市其實是在一個距離海洋還要開車一個半小時的高原城市,海拔大約700公尺,所以耶穌會的傳教士到了聖保羅市開始安頓下來,1554年蓋了聖保羅的第一座教堂叫做Pátio do Colégio,中文叫做學院廣場,感覺超像電玩遊戲的名字的,並且向當地原住民傳福音,現在如果去那個教堂還有雕像,如果大家去現在遊民超多的大教堂(Se)廣場前面有那個傳教士的雕像。聖保羅市從1554年的小鎮慢慢變成了現在無敵大的都會,也是超過1200萬人的家,而今年聖保羅滿466歲了,生日快樂。
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▲聖保羅的保利斯塔大道上的醫院建築
聖保羅市慶充滿活動
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常常有人問我說巴西治安好嗎,可以在路上走嗎,類似的問題是月經文,因為來訪的台商會問,在台灣及不住在巴西的親戚朋友也會問,大多數時間我覺得很難解釋,剛抵達聖保羅市(Sao Paulo)的時候,就有許多人告訴我走在路上要小心,不要邊走邊玩手機,會被搶,不要帶貴重珠寶首飾,會被搶,不要告訴你的門房或是清潔婦你要出遠門,家裡可能會被洗劫一空。我19歲的巴西朋友被搶過6次(平均每3年要被搶一次的概念,而且他看起來很窮耶...),我前男友Henrique說他被持槍搶劫過,搶走車子,也搶走手機跟平板(是否屬實那就是另外一回事),我同事的爸爸剛好遇到搶匪洗劫隔壁店鋪,然後腳就被開一槍。我同事一年被搶兩次,另外一位同事家裡被偷不只一次,還有老闆開車也直接被打破車窗搶走手機。這些都是真實發生的事情,不是亂掰來嚇唬大家...
你說治安不好,也有人可以平平安安過日子,在這裡派駐好幾年從來沒有被搶過,也有台商來出差,說感覺治安很好呀,走在路上都沒有事情,還一副我同事跟我的警告是多慮的樣子,讓我都覺得是我們太小心嗎?!當然巴西不是我第一個讓人提心吊膽跟神經緊繃的地方,說真的,你要說治安差,菲律賓馬尼拉治安也不好(這個我也可以另外開專文分享),南非也是,甚至是我跟Juju去的聖彼得堡也是超多人受害的地方。所以的確,世界上很多地方都是這樣危險的,巴西是其中之一。
你說治安好,諸如此類的負面資訊,還有各種華僑的親身經歷,還有我巴西朋友現身說法,都讓我不敢大意。我小心翼翼地在這裡求生,但是也因為很小心謹慎,到目前為止小命尚存,而且一切平安。Knock on wood.
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▲里約熱內盧是出了名的治安不佳
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2019年進入倒數兩天,準備要迎接2020年,91歲的奶奶過世了,人在巴西購物中心喝星巴克的我接到羊哥的訊息,因為這個消息來得太突然,一開始是不敢置信,趕快打電話給爸爸,爸爸說奶奶在睡夢中就走了,掛完電話的我忍不住難過在星巴克泣不成聲。
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從巴西回台奔喪有感
派駐在海外,大家以為很光鮮亮麗吧,覺得可以在海外工作生活很酷很新鮮,但是大多數時間是孤單的,很多時候都是一個人生活及打理一切。看似雲遊四海的生活,要付出的代價就是離家人很遠,古人講得好:「父母在,不遠遊」,那個心情我現在懂了,那個當下最想要的是衝回台東家裡看我已經離世的奶奶還有陪伴失去母親的爸爸,那種焦急及無能為力讓我好難過也好挫折。
那個當下,我馬上要去海邊旅行,付了錢也約了朋友出門的我,面對這樣的噩耗但是無法取消我的旅程,加上難過歸難過,我知道我那個時候也無法做任何事情,還是出發去海邊準備跨年,可是腦海裏面有好多事情在跑。沒有辦法全心全意在海邊享樂,但是也無法在朋友面前擺苦瓜臉,在跨年煙火後,站在海邊的我,看著浪花打在我腳邊,又退去,跟奶奶默默地說了好多話,眼淚就這樣流進海裡。因為我不想要影響朋友的度假心情,那位朋友不知道我奶奶過世,我沒有說,她大概以為我掉淚是因為被渣男利用完畢失戀的事情,哈哈。
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