Je suis a DC, comme toujours. Je suis allee a l'Ambassade de France ce midi pour prendre dejeuner avec un ami. C'etait genial.

Il fais tres froid a DC et je crois c'est encore plus froid a New York. Tu vas bien? Tu travailles toujours beaucoup? Quand est-ce que tu partiras pour la Chine? Je vais a New York pour une conference dans un mois. Je pense tu ne seras pas la. C'est dommage. J'aimerais te voir. Hehe.

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le 12 octobre 2006
前兩天有朋友說,覺得我的文章寫得越來越有架式,說覺得我很有深度。我笑了笑,但是老實說我並不覺得我的文章特別,我甚至有種危機意識,因為我最近常常覺得我的思考不夠透徹、不夠有深度。

我想我比較算是觀察家,我很喜歡觀察東西,細微的事物,像是天氣、雲朵、今天早上玫瑰花瓣上的露珠、溜狗的人還有小孩子臉上的笑容。光是看東西就讓我很開心。我也很喜歡紀錄東西,也許這就是為什麼我喜歡寫東西還有照相,對我來說所有的細節,像是空氣的味道、某個人身上的香水味、當時的光線,都是回憶的重要環節。有時候走在街上,會聞到某種味道然後想到愛荷華州的夏天午後,或是喝著Perrier然後想到當時講的笑話,然後在大庭廣眾下噗哧一聲嚇到路人甲。我覺得照片可以幫我留住每段時光,當時的氣氛透過照片可以再次傳遞,所以我覺得室內搖晃的光線、失焦的遺憾都不算是失敗,甚至更能傳達當時的快樂。

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三十九年前的十月九日,切的旅程寫下了句點,被槍殺的...死的時候,三十九歲。

1967: Che Guevara 'shot dead'

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le 5 octobre 2006
我為了一把刀去了澳門,不是開玩笑,真的只是為了一把小刀。你會問:「澳門有產有名的菜刀嗎?」雙人牌的刀要去德國買,台灣士林的菜刀聽說也很有名,澳門的刀有名嗎?

澳門產不產好用的刀,我不知道答案。我去,是因為一件蠢事,哈哈:一把我被澳門海關扣押的瑞士刀啦。

我從台北飛到澳門,在澳門機場安檢的時候被叫住,海關人員用廣東話說:「小姐你是不是有帶違禁品?」我以為沒有,結果小姐從我的化妝包裡面找到一把瑞士刀,我嚇到當場花容失色!那不是那把我以為沒帶到的刀嗎?它在我的化妝包裡面做什麼?啊啊啊啊啊,神啊,請給我超能力,把這把刀變走。但是神沒有聽到我的呼叫,所以海關人員說:「小姐,怎麼辦啊?」我解釋說這把刀很重要的,我不能沒有它,然後海關主任說,如果我在十五天之內回到澳門,可以有辦法拿回去,讓我鬆了一口氣。我想,反正我兩個禮拜後回來,憑單領取就可以了吧,所以就把瑞士刀寄放在澳門機場。

當我從上海飛回澳門的時候,原本以為很單純的任務變成了「MI4」(不可能的任務四)。我拿出單據說要領瑞士刀,海關的人就劈哩啪拉地開始說,不是從這裡拿,要我去排隊,然後又說「小姐你要先入境,才能去領你的東西,然後重新check-in,才可以的。」那時候我的飛機快要登機,著急地半死,我拜託他們幫忙,講了蠻久之後苦肉記成功,一個阿姨帶著我穿越重重關卡,沒有經過入關手續,偷渡到澳門的土地上,然後帶我到機場Check-in大廳。

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le 4 Octobre 2006
十月份,我開始在我住的宿舍打工囉。去年我住在三人房,所以房租是九百出頭美金;今年我申請到了單人房(而且還住到直美小姐的旁邊,哈哈,可以來監視她),所以本來就會比較貴,加上整個宿舍的房租調漲百分之六,所以我的房租足足多了兩百多美金。

為了這個差價,我決定來當總機小姐,不過總機小姐一個小時只有五塊美金,而我一個月頂多排到16小時,所以根本不夠咩。前兩個禮拜,我看到宿舍在徵洗碗的人,所以我就隨便填填說要做洗碗的工作。結果是現在我身兼星期天總機小姐還有每個月十五天的洗碗小妹。呵呵。

做星期天晚上九點的總機小姐,聽說是一個閒差。因為沒有什麼人會一直打電話來,所以比較清閒。大家都說:「這樣你就可以努力唸書了!」結果真的沒有電話,只是明明是一個人當班,變成了四個人在櫃檯玩耍。Manu來櫃檯,陪我上班,我們兩個就開始在Youtube上面看法國爆笑短劇,笑到不行,最近還把這個習慣傳給直美,難怪Tim說:「我要去Youtube上班,這間公司賺大錢。」後來換成默罕末德跟包拔克還有Ozgur來陪我,一邊討論事情(很嚴肅的事情喔,這個禮拜的主題是國際公法裡面對『國家』的定義),一邊搞笑。感謝默罕末德,現在我有阿拉伯文的名字了。

至於為什麼宿舍會需要洗碗的人?廚房員工八點下班,到隔天可能六點才來上班,中間宿舍的人還是一直用杯子跟餐具,有時候也會在宿舍餐廳喝東西同樂,從八點到十二點多,我想我們製造的杯子量跟垃圾量真的很恐怖。之前我都沒有注意,不過自從我開始做半夜洗碗的工作,開始覺得整個宿舍需要再教育,很多人都不回收寶特瓶跟玻璃瓶,我覺得很沮喪,明明回收筒就在咫呎,可是就是有很多人沒有這個心,但是要怎麼改善呢?我覺得這個跟公民意識有關,教育教大家知識,教大家如何算數,教大家什麼是全球暖化,但是忘了傳遞這種責任感。

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le 29 septembre 2006
我今天去了國家歷史博物館(National Museum of Natural History)看一個關於蒙族跟藏族的展覽,展覽的名字是消失的王國(Vanished Kingdoms),是一對美國夫妻(叫做Wulsin)在1921年到1925年的時候去內蒙、甘肅、新疆跟青海的時候的攝影回顧。他們那時候拍了共一千四百張照片,有的是膠捲,有的是彩色玻璃照。顏色是後來請北京的喇嘛寺的人加的。

玻璃照片(lantern slide)基本上是18世紀從德國傳過來的技術,是一個很流行的教學輔助器材,這種照片很容易因為光而損壞,所以沒有外借來這次特展。我跟直美去東市場的時候,就有看到別人在賣,我們買了DC的國會山莊的玻璃照片給Giuseppe,當作生日禮物。那些照片都很美,害我很想買給自己,來裝飾我的小房間。(不過我房間已經很多小東西啦,我已經有一個搖頭娃娃、一隻兔子擺飾、一個Moomin的娃娃,還有恆河的沙子,再買下去,我就可以自己開店了。)

去看這個展覽的感覺很特別,上世紀的拍照設備跟照片,有點復古,連顏色都很詭異,不過卻為當時的中國留下了珍貴的紀錄,紀錄當時的穿著跟習俗,我在看的時候就在想:當時的青海湖跟今天的是不是一樣呢?有一件東西特別有趣,是他們當時的護照跟旅行中國時候特許的通行證,那時候的中國還是中華民國,所以上面的日期是中華民國十多年,那張證准許Wulsin夫人攜帶槍枝旅行中國。不過他們的旅行,根據展覽說明,多數時候還是有當地軍官陪同,大概因為怕他們出事情吧。

參觀完畢我就去了國家藝廊今年辦的倒數第二場室外音樂會,今天是國家藝廊的銅管樂隊表演,音樂很美,因為是銅管,所以感覺很有朝氣跟活力。就像是在跟夏天大聲地說再見,在演奏會的尾聲,氣溫也漸漸地降低,呼,秋天真的來囉!

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這個城市的夜深了
進入秋天的晚上有點涼

女人躺在床上
粉紅色的腳指

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前兩天買了白牡丹來喝,喝起來口感溫順,香味也很喜歡,超開心的~~
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白茶,屬輕微發酵茶,是茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶,產區主要在福建省建陽、福鼎、政和、松溪等縣。境內丘陵起伏,常年氣候溫和,雨量充沛(如以福鼎為例,年均氣溫在18.5℃,年降水量在1661毫米左右)。山地以紅、黃壤為主,主要種植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等優良茶樹品種。白茶的製作工藝,一般分為萎凋和乾燥兩道工序,而其關鍵是在於萎凋。萎凋分為室內萎凋和室外日光萎凋兩種。要根據氣候靈活掌握,以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣,採取室內萎凋或複式萎凋為佳。其精製工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之後,以文火進行烘焙至足幹,只宜以火香襯托茶香,待水分含量為4~5%時,趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽。

白茶主要品種有白牡丹、白毫銀針。白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉製成的,是白茶中的上乘佳品。而採自大白茶樹的肥芽製成的白茶稱為"白毫銀針",因其色白如銀,外形似針而得名,是白茶中最名貴的品種。其香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,是白茶中的極品。而採自菜茶(福建茶區對一般灌木茶樹之別稱)品種的短小芽片和大白茶片葉製成的白茶,稱為"貢茶"和"眉茶"。貢茶的品質優於眉茶。

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