5月的時候去英國湖區（Lake District）健行（整個行程分享文在這裡），我們因此待在倫敦（London）好幾天。既然來了倫敦旅行，很隨興的旅伴只有指定有一件事情一定要做，那就是要去吃英國傳統的三層下午茶（Afternoon tea）。為了圓一個貴婦下午茶的夢想，我們看了應該不下20篇部落格的下午茶分享文，進入初選的下午茶地點不下10家，我喜歡Claridge's跟Athenaeum的下午茶環境，但是後來我們選了大家評價也很高的Thames Foyer at The Savoy（薩伏伊飯店）的下午茶。
▲The Savoy的歡迎小蛋糕
在英國吃三餐，我就靠OpenTable線上訂位系統，它有網站也有APP。我就是靠它瀏覽很多這次想要去造訪的餐廳，很多倫敦的餐廳都使用OpenTable定位系統，包括我們最後決定要造訪的The Savoy的下午茶。等到我們比較確定行程的時候，可以訂位的時段只剩下很少了，不過剛好剩下的時段是我們想要的，我訂的是5月7日下午5點半的午晚餐時段。（對，反正訂不到下午三點的時段，那就訂更晚的，大吃大喝剛好當晚餐了。）訂好之後，OpenTable就會寄確認信來，然後就等著時間到去餐廳報上你的訂位大名就可以了。
▲The Savoy有現場演奏
The Savoy飯店的環境華麗 人都優雅起來了
The Savoy是全世界有名的飯店，位在柯芬園（Covent Garden），聽說它是英國第一家豪華飯店，他第一個引進了電燈、電梯、有浴室的客房及不間斷供應冷熱水的服務，位在河岸街（Strand），它的入口是從大馬路上面轉進去，我個人覺得飯店的入口沒有很顯眼，有點低調，所以我建議大家要多預留5分鐘找到該轉進去的入口處。進入飯店之後，就可以找到Thames Foyer了。
我們很喜歡這次用餐的經驗，首先是Thames Foyer下午茶餐廳的環境非常好，我們的位子緊鄰著中間看起來就是花園裏面的涼亭裡面的演奏區，裝潢很華麗，而且雖然我們入座的時候是客滿的，但是不會覺得過度吵雜或是壅擠。
▲這其實是在洗手間...
另外，它整體的裝潢感覺很豪華但是不會顯得太過分，不過它的廁所又是另一回事了。走進洗手間的瞬間，大家都會哇一聲。設計很用心的洗手間讓你感覺在羅馬或是戶外花園什麼的，超多客人都會在洗手間跟梳妝區拍照。
▲享用下午茶的地方／圖片取自網路
也許是因為這裡很多觀光客，為了要營造觀光客刻板印象中的英式下午茶，服務生都穿得有點宮廷風或是中世紀空姐（？！），而且他們都一直尊稱我們My lady，真的有給他假掰到吧。因為一直叫我們My lady，害我有點想念可愛的菲律賓，在菲律賓無論哪裡的服務生或是門房都叫我Ma'am，每天可以被叫Ma'am超過20次吧，哈哈。
Thames Foyer享受下午茶 Afternoon Tea還是High Tea
▲下午茶的菜單
我們研究菜單的時候，就決定要走高檔路線，先來杯香檳，不過我們還是很實際地選侯德爾香檳廠（Champagne Louis Roederer）的一級不甜香檳（Brut Premier NV Champagne），我只能說感覺超好，氣泡很細緻，我下次來喝還是要選香檳下午茶，我就是個酒鬼呀。至於下午茶要選哪一種呢？
▲英式下午茶就是要有三層呀
傳統下午茶（Traditional afternoon tea）可以自選茶葉，如果喝膩了，中間可以換茶。除了熱茶之外，傳統下午茶包含了小小三明治、司康（Scone）、各種甜的糕點，最後還有一個蛋糕。不過這麼多甜的點心，真的要是一個甜食控（sweet tooth）才能駕馭。
另一個選擇是傳統「午晚茶」（high tea），如果你沒有這麼愛甜點，而且你想吃點鹹的餐點，這就是一個很好的選擇。跟下午茶不一樣的是，它沒有很多小小的甜的糕點，而是用一道主菜來取代糕點，我們2017年5月去的時候是蘆筍半熟蛋跟小龍蝦佐荷蘭醬。
剛好我們訂的時段是下午5點半，很適合點午晚茶，而我們有兩個人，所以服務生建議我們兩個各點一種，這樣就不會甜死人了。
▲使用的餐具非常漂亮
▲這是high tea的餐點
事實證明，我們兩個雖然愛吃甜食，但是還是無法駕馭英式下午茶這麼多甜點，而且別看三層下午茶每樣東西都小小的很細緻，整個吃下來，我跟Agnes超撐的，等到吃蘆筍小龍蝦的時候，Agnes已經吃不下了，最後是我一個人解決掉小龍蝦的。
昂貴卻值得的下午茶饗宴
這樣吃完是多少錢呢？帳單是153英鎊，已經含了12.5%的服務費，但是還沒有含小費。這一頓下午茶真的很貴，但是我們難得來倫敦，我雖然比較常造訪倫敦，但是很少有機會跟我的好姊妹一起吃下午茶，所以這次可以在豪華飯店裡面享受下午茶的經驗非常難得，我覺得物超所值，還是很推薦大家來體驗。
它的菜單好像會隨著季節而調整，如果想要看它的菜單請上它的網站確認。我剛剛上去看了一下，時隔五個月而已，下午茶的價錢又漲價了。倫敦物價也太貴了吧，下次挑戰別家好了。（笑）
The Thames Foyer at the Savoy 薩伏伊飯店下午茶
地址：Strand, London, United Kingdom WC2R 0EU
建議：提早預訂（可以透過官網或是OpenTable等訂位網站訂位）
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