【吃在柏林】饕客公認超好吃的維也納炸小牛排餐廳Ottenthal @ 油膩膩趴趴走記事本

來到德國，很多人一定會去吃德國烤豬腳（Schweinshaxe），這次去德國油膩膩當然也有去吃烤豬腳補充膠原蛋白，不過豬腳料理不見得合每個人的胃口，所以今天想要跟大家我在柏林（Berlin）不小心就吃到的超好吃的維也納炸小牛排（Wiener Schnitzel），而且這裡的Schnitzel被Top10Berlin網站評選過是全柏林最好吃的，這家餐廳叫做Ottenthal Restaurant & Weinhandlung（簡稱就是Ottenthal）。

▲在Ottenthal吃到好吃的奧地利甜點，非常開心

Ottenthal所屬的地區是高級住宅區「夏洛騰堡」（Charlottenburg），如果大家是搭地鐵過去的話，還蠻方便的，距離最近的地鐵是動物園站（Berlin Zoologischer Garten），它有個出口出來的巷子直直走到大馬路就是Ottenthal的附近了。我2016年9月25日去柏林跑柏林馬拉松（Berlin Marathon）的時候，一開始是住在中央火車站（Hauptbahnhof）附近的美居（Mercure Hotel Berlin City），比賽過後兩天我搬到夏洛騰堡這區的希爾頓漢普頓柏林市西部飯店（Hampton by Hilton Berlin City West）又再待了幾天，每天都在這裡走來走去，這區的餐廳選擇很多，而且每一間都看起來很不錯很受歡迎，由於我10月就回台北了，9月30日的晚餐就想說要吃點好料的，上個餐廳慶祝一下我跑完了柏林馬拉松，所以我隨便選了我覺得比較順眼的Ottenthal這家餐廳就走進去說要用餐。其實我事先並不知道這家餐廳是要預約的，而且我也不知道原來他葫蘆裡面賣的是什麼藥。我真的太隨性了。哈哈。

▲餐廳其實不小，可以容納大團體，記得要訂位

其實Ottenthal是個奧地利的小鎮的名字，因此如果有事先Google這個名字的話，常常都會被導到奧地利的小鎮，因為是奧地利的名字，理所當然賣的也是奧地利的料理了，而且我一定要跟大家推薦這家餐廳，真的很好吃也很道地喔。

講到那天用餐的經驗，因為我沒有事先預約，而那天都預約滿了，有許多團體來用餐，所以一開始服務生是有點遲疑的，他可能在想要不要接我這個客人，他說只剩下吧檯的高腳椅座位可以選，我是不介意的，就坐下來了。我看了一下菜單，立刻就決定要吃炸小牛排（Schnitzel）了，因為這看起來就是招牌菜。因為要吃炸牛排最好配上一點紅酒來解膩，所以我就先來一杯紅酒（謎之聲：是你自己想喝吧~~）。

等餐點上上來的時候，餐廳當天有送我們麵包跟特製的抹醬，超香超好吃的。我當天也有點了超好喝的南瓜濃湯，Ottenthal拿出不落俗套的表現：它的南瓜濃湯配上了一點辛香料似乎還有一點辣油來提味，在溫暖的味道中帶有一點勁道，所以濃湯不會顯得膩。

然後就是今天的重點炸小牛排來了，份量真的無敵大的，比我的臉還要大，可以跟豪大大雞排對決一下。它的炸小牛排不僅份量大，也非常好吃，麵衣不會過厚，而且肉好好吃，擠一點檸檬汁就更香了。附的配菜也非常好吃，沙拉跟馬鈴薯沙拉非常清爽，剛好配上炸物剛剛好。

▲比臉還要大的奧地利炸牛排，旁邊是配菜

其實炸小牛排份量那麼大，一般人應該都已經很撐了，但是我不是一般人呀，我是大胃王。吃飽喝足之後，我決定要將跑馬拉松的毅力發揮在吃甜點上面，因此又加點了一個非常奧地利的甜點：Kaiserschmarrn（皇帝煎餅），我個人覺得有點像是台式的小小雙胞胎或是炸甜甜圈，也像是亂亂煎煎餅，很好吃唷，除了吃原味的皇帝煎餅，也可以沾旁邊的莓果果泥，這個果泥甜中帶酸，我覺得很喜歡。不過這個甜點份量實在太大了，平常應該是三四個人一起分享會比較適合，我最後沒有吃完它，有點可惜。