【好喝】台東。Kituru 推薦特調鮮奶茶&紅藜牛奶 @ 油膩膩趴趴走記事本

【位在台東市區但是不是市中心的Kituru是個蠻有特色的小咖啡館】

「吃貨」其實是來自中國的用語，指的是愛吃的人或是美食家。每次回去台東，就會發現我跟家人的胃容量真的很大，真的是民以食為天！曾經有朋友來家裡玩，我們每天的活動就是：起床→吃早餐→去餐廳或家裡吃午餐→去咖啡廳吃下午茶或是在家自己吃點心→吃晚餐→去泡茶還有吃消夜，朋友吃到快要吐，我還跟他說：抱歉齁，來我家就是一直吃東西。

這次回去台東，也不例外，排滿了吃吃喝喝的行程，跟羊哥去利嘉國小看梅花之後，我第一次來到網路上面已經很有名的Kituru，這是一間很有趣的咖啡館，先從名字說起，Kituru在排灣語就是練習或是學習的意思，整間店結合了原住民的生活方式、手工藝品還有飲食文化，裡面的原住民相關產品都可以買回家，而且如果肚子餓的話，這裡是可以吃正餐的，每天有限量的山地飯，聽說很美味，但是我沒有吃過啦，下次有機會再試試看。這家店的位置不在台東市中心，在往火車站的中興路上，正對面是台東有名而且有人寫了一本它的書的公東高工。地理位置稍遠，但是好處是停車粉方便，對開車的旅客真的是福音。店裡面的位子很少，頂多16個位子吧，所以我建議大家如果要去要早一點或是要看看自己運氣如何。店面小小的很舒適，是很適合朋友聚會或是一個人去看書的地方。

羊哥之前就來過了，他說鬆餅還不錯，所以我這次來就一定要吃到它的鬆餅，我這次點了Kituru特調跟蜂蜜奶油鬆餅，Kituru特調就是他的特製奶茶，紅茶加上香濃的奶泡，上面再淋上一圈圈的台東蜂蜜，最後再撒上糖漬還是甜甜的乾的伯爵茶茶葉，層次感很夠，也超香的，我超級推薦這杯飲料。鬆餅的部分，烤得不錯，熱熱的鬆餅配上蜂蜜，真的很香很好吃，這個後來也變成我們每次去都必點的東西。

除了我點的之外，媽咪及阿姨們都來了之後也分別點了一些東西，讓我最驚豔的是媽咪點的紅藜牛奶，紅藜是什麼呢？紅藜又叫做台灣藜，英文叫做Taiwan quinoa，紅藜是來自台灣原住民部落的傳統作物，也是原住民幾千年來用來釀製小米酒的主要原料。狀似小米的紅藜，營養成份很高，蛋白質含量與牛肉相近量，以及豐富的膳食纖維、鎂、鋅、鍺、鍺、硒等礦物質，它更含有高量甜菜色素、SOD及多酚化合物等物質，堪稱是穀物中的「紅寶石」。這喝起來有點像是胚芽牛奶，很好喝，而且對健康非常地好，又有台東local特色。

我很喜歡這裡的氣氛，所以後來也帶朋友過去喝東西。推薦各位愛喝飲料的人去試試看喔！