油膩膩趴趴走記事本

在巴黎有個暗黑恐怖的景點叫做地下墓穴（les catacombes de Paris），是我跟衣服很喜歡的地方，有點陰森森，最近也因為有一部關於它的恐怖片，所以這個景點就愈來越紅，如果大家在巴黎想去一些新奇的景點，就去一下墓園跟地下墓穴吧。

不過今天想要跟大家分享的不是巴黎的景點，而是在俄羅斯莫斯科（Moscow）的一個很酷的景點：Bunker-42（Бункер-42，我直接亂翻譯為「地下碉堡」），跟巴黎地下墓穴的陰森森有異曲同工之妙，而且很有代表性及教育意義，這個景點也不是所有觀光客都會去的地方，如果沒有時間的旅客通常也會略過這個景點。剛好女主人說這是她來俄羅斯工作後就很想要來的地方，她也沒有去過，我們就挑了一個她不用工作的日子去開開眼界。

▲來到莫斯科Bunker 42度過一個具有教育意義的下午

冷戰時代的地下碉堡

跟旅伴出門，最重要的事情就是天氣跟美食，旅伴說天氣好的那天不能去博物館，天氣好他喜歡待在戶外，所以每天都要一直注意天氣預報；再來，很重要的就是每日三餐，因為由於旅伴很重視吃飯這件事情，他說他不挑食，不過他喜歡享用特殊菜色或是當地特有的菜肴，而且還不能吃不好吃的，所以在俄羅斯的時候，他第一天晚上就跟我說：「從今天起，只吃俄羅斯或特色菜。」，因此小的我就遵命訂好接下來幾天的餐廳。

旅伴抵達當晚，我們就想要去聖彼得堡（St. Petersburg）有名的俄羅斯餐廳Restaurant Gogol（果戈里餐廳，他是以諷刺文學大師果戈里為名）用餐，沒有想到當天晚上客滿無法接待我們，所以我們立刻訂了隔天晚間的座位。因此隔天在我們參觀完彼得與保羅要塞跟到處亂走之後，就迫不及待去Gogol餐廳，他們帶我們入座，是在一個小小的隔間中，但是我們猜測整個餐廳頂多也只能容納20人左右吧，這家餐廳的裝潢有點像是19世紀的中產階級人家，我們感覺就是來到一個俄國人家的飯廳作客（我們被安排的座位是在「書房區」），服務生都穿著古典的衣服，雖然這就是俄羅斯式的假掰風呀，不過對我來說，頗有一種異國情調。

▲我們在Gogol餐廳的「書房區」用餐

現場還有鋼琴演奏，感覺很舒適隱密，而且不會很吵雜，所以很適合吃飯聊天，不過我們觀察隔一個房間裡面用餐的客人，不知道為什麼當天晚上都是德國人呀，是因為德國的導覽書有大力推薦Gogol嗎？！哈哈。

不知道大家是怎麼樣的旅人？一個人旅行的方式，可能會透露你真實的個性。因此，很多人說要怎麼知道你能不能跟男女朋友走下去，那就去一趟自助旅行吧。油膩膩我呢，我覺得我是個優哉的旅客，在旅行的時候，我不喜歡趕行程，因為很懶得打包行李，我也很討厭換飯店或是換城市，我喜歡旅居在一個城市裡面的感覺，而我通常一天只去一兩個地方，大部分就是閒晃或是發呆。不過有幾件事情是我一定會做的，上次有跟大家說過我喜歡從事至少一個藝文活動，像是看芭蕾舞（Ballet）、美式足球還有看音樂劇等，此外我常常跟旅伴要求：「我不需要天天吃大餐，但是想要至少有一餐是去特別的餐廳用餐」，去到異國吃有特色的料理對我來說很重要。好啦好啦，我就是一個假掰的人，喜歡穿上小洋裝去用餐，覺得很高檔。哈哈。

▲ 吃美食在旅途中是件重要的事，這是在莫斯科GUM上面的復古懷舊自助餐廳

今天就來跟大家分享我2017年夏天在莫斯科（Moscow）度過的短短幾天中吃得最豪華的一餐。在莫斯科的時候，細心又好客的女主人幫我排了許多豪華行程，包括搭船遊河、預約私人嚮導帶我們逛莫斯科大劇院（Bolshoi Theater）及超時尚雞尾酒吧等等，其中一站是我跟旅伴在俄羅斯（Russia）半自助旅行的最後一個晚上，我們去莫斯科的知名餐廳「普希金咖啡館（Cafe Pushkin）」享受高級法式俄羅斯料理，這個用餐經驗真的很棒，而且我因為有旅伴跟女主人相伴，特別地開心。

俄國19世紀風格餐廳 就是要假掰一下

今天油膩膩打算還是先記錄下來俄羅斯13天10夜自助旅行的行程，其實我覺得寫下行程總整理，是寫給我自己看的，如果我不細細寫，我很快就會忘記許多細節，我雖然接受自己記憶體有限這件事情，但是我不想忘記美好的事情，因此我都會記錄下來我們去了哪裡吃了什麼。

我跟旅伴算是比較特殊的旅人，他跟我都喜歡逛歷史古蹟，然後我又更愛逛博物館跟美術館，我逛起美術館是很瘋的那種，因此通常旅行團只去半小時的行程，我們可以要用兩個小時，所以我們的行程可能無法發揮參考作用。不過旅伴很挑嘴（旅伴說他不承認，他表示他隨和），所以我覺得大家可以參考看看我們吃的美食跟喝的酒，我們選的餐廳都很有特色，等你們去俄羅斯的時候就知道怎麼挑餐廳了。（笑）

▲紅場（Red Square）的一隅

Day 1+2（6月1~2日／星期五）：聖彼得堡初次見面

我6月13日（星期二）下午抵達台北，回到這個多雨又悶熱的城市，感覺很脫節，也很不真實。到底我的世界裡面哪個是真實的生活，哪個才是旅行呢？也許是因為我5月初才去了英國又緊接著去了俄羅斯（Russia）的聖彼得堡（Saint Petersburg）及莫斯科（Moscow），待在台北家裡的時間很短暫，才會覺得旅行才是真實，台北則是一場夢吧。

▲我在聖彼得堡的隱士廬博物館

我許多朋友都覺得能夠去俄羅斯玩真的超厲害或是有趣的，所以大家一直問我到底好不好玩，俄羅斯美女是不是多到爆炸，俄羅斯食物如何，俄羅斯人是否很兇以及俄羅斯的治安是否很差等等問題。那我就來個FAQ（常見問題）吧。

Q1：俄羅斯人很兇狠嗎？

其實好幾年前就很想要去俄羅斯（Russia），主要是覺得他很神秘華麗，而且那時候好想要去搭西伯利亞鐵路（The Trans-Siberian Railway），不過後來因為很多因素，去了世界上其他的國家，就是再也沒有想起俄羅斯旅行這件事情。

▲西伯利亞鐵路是許多旅人的夢想

聖彼得堡與莫斯科雙城旅遊的緣起

在美國讀書的時候，因為住在華府的International Student House（簡稱為ISH DC），認識了好多好朋友，因為一起鬼混的時間很多，打造了我們大家的友誼。儘管後來我們紛紛離開了華府，但是大家都有保持聯繫。我每到一個城市，一定會跟我的ISH朋友們打招呼，通常我們會一起吃飯，有時候我就直接住他們家，這樣的友情真的很棒吧。

▲2014年搭到中華航空直飛中國大陸長春的首班機，現場還有消防車灑水，慶祝首航

根據德國的航空事故資料評估中心（JACDEC）用2016年的數據算出來，2017年全球最安全航空公司榜單（JACDEC AIRLINE SAFETY RANKING 2017）的前10名是：

1. 國泰航空（Cathay Pacific Airways）

2. 紐西蘭航空（Air New Zealand）